• Soodaleipä

    Mitä sanoisit leipätaikinasta, joka ei vaadi vaivaamista eikä kohottamista, ja on itse asiassa kuin kakku ja joka paistetaan heti sekoittamisen jälkeen?

  • Tiikerikakku

    Viikonlopun hiljaiset tunnit, kirja, kuppi kahvia ja pala hyvää kakkua. Tähän tarkoitukseen sopii täydellisesti tämä tiikerikakku, joka on mielettömän herkullinen, kaunis ja kaiken lisäksi helppo tehdä.

  • Hasselpähkinä-suklaalevite

    Kun siirryin vegaaniksi yli 10 vuotta sitten, kahdesta asiasta luopuminen oli minulle erityisen vaikeaa: juustot ja Nutella-suklaalevite. Vuodet ovat kuluneet ja nykyään ei todellakaan ole pulaa minkään juuston tai levitteen korvikkeista. Mutta Nutellalle…

  •  Vegaaninen Labaneh

    Labaneh on Lähi-idän keittiöön kuuluva levite. Vegaaninen Labaneh on helppo ja nopea valmistaa. Rakastan levittää Labanehia leivän päälle tomaattiviipaleen kera. Usko pois, et tarvitse mitään muuta!

  • No-bake suklaakakku

    Tämän kakun valmistaminen ei vaadi turhia työvälineitä, monimutkaisia aineosia, uunia eikä edes varsinaista leipomista. Kaikesta yksinkertaisuudesta huolimatta lopputuloksena on hyvin koukuttavan makuinen herkku.

  • Tofua currykastikkeessa

    Tänään haluan jakaa kanssanne reseptin, josta pidän todella paljon! Rapeat tofukuutiot kookoscurrykastikkeessa - tämä on herkullinen ateria, ja se sopii täydellisesti silloin, kun aikaa ruoanlaittoon ei ole paljoa.

  • Vegaaninen tonnikalasalaatti

    Usein kun minua ei huvita laittaa leivän päälle vain levitettä, kuten esim. hummusta tai tahinia, teen leivän täytteeksi erilaisia salaatteja, esimerkiksi vegaanista tonnikalasalaattia. Tämän reseptin salaatissa ei tietenkään ole oikeaa tonnikalaa. Salaatti perustuu…